Ẩm thựcBán Hàng

5 món ăn vỉa hè giúp bạn kiếm bộn tiền

Ẩm thực đường phố luôn là nét văn hoá hấp dẫn của bất kỳ một quốc gia nào. Không chỉ vậy chúng còn là một ngành nghề kinh doanh bộn tiền nếu bạn biết hướng đi hợp lý. Nếu bạn cũng muốn khởi nghiệp với các món ăn vỉa hè, vậy thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé!

1.Trà sữa

Nếu quan tâm đến việc bán gì ở vỉa hè, chắc hẳn bạn từng nghe trà sữa túi zipper với siêu lợi nhuận (6 triệu đồng/đêm); khách đông nườm nượp mà chi phí đầu tư để “khởi nghiệp” không quá tốn kém. Bạn chỉ cần một chiếc xe đẩy bán hàng vỉa hè, chục chiếc ghế nhựa và không cần đăng ký kinh doanh gì hết; Vậy là đã đủ để bạn có thể bắt đầu kinh doanh trà sữa vỉa hè rồi.

Kinh doanh vỉa hè với trà sữa

2. Bánh tráng trộn, nướng

Chi phí cho một phần bánh tráng trộn, nướng dao động từ 15.000 đồng – 30.000 đồng. Vì giá cả không đắt đỏ, lại thơm ngon, dễ ăn, nên nhiều người chọn bánh tráng trộn, nướng để kinh doanh.

Cùng với ưu thế về giá, thời gian để chế biến bánh tráng trộn, nướng không cũng rất nhanh. Do đó, trong một đêm, trung bình, người bán có thể bán từ vài chục suất bánh đến vài trăm bánh và thu về lợi khủng.

Các nguyên liệu làm bánh như trứng cút, ngô, thịt xay, rau răm, lạc, bò khô, bánh tráng,…đều có thể mua được với giá sỉ và bảo quản trong thời gian dài.

3.Kinh doanh trà đá vỉa hè

Nhắc đến trà đá vỉa hè ở Việt Nam sẽ không có ai quá lạ lẫm, nếu không nói nó như  1 nét đặc trưng của xứ sở lúa nước. Từ những tuyến phố nhỏ, đến những nơi dân cư đông đúc, nhà thờ, gần trường đại học. Đâu đâu cũng có thể bắt gặp những quán nước này.

Và 1 điều mọi người chưa biết, đây là 1 ý tưởng kinh doanh vỉa hè cực kỳ siêu lợi nhuận. Tuy nhiên, việc kinh doanh trên đất công này phải bỏ ra mức chi phí mua đất không hề nhỏ. Nhiều người còn nói đùa rằng “bán biệt thự kinh doanh trà đá”. Hãy cùng tìm hiểu về ý tưởng kinh doanh vỉa hè tiền tỷ này .

Nên bán gì ở vỉa hè? - trà đá thôi!

4.Xiên nướng

Những que xiên thơm ngon chính là lựa chọn bán hàng ăn vỉa hè của nhiều người. Người bán thậm chí không cần đến bàn ghế hay một địa điểm cố định để bán hàng. Chỉ với một xe đạp chở đồ, người bán cũng có thể dễ dàng rán những xiên thịt, xiên hoa quả, lạp xưởng, xúc xích,…thơm ngon.

Bên cạnh đó, giá nhập của những xiên nướng cũng không cao và lại có thể dễ dàng bảo quản trong tủ đông thời gian dài. Với vốn thấp, lựa chọn bán xiên nướng cũng được xem là lựa chọn tốt.

5.Xôi

Nằm trong toplist đồ ăn vỉa hè không thể không nói đến xôi. Xôi dễ nấu, dễ chế biến và cũng rất hút khách.

Có thể bán đơn giản là xôi thường với các nguyên liệu thêm như chả, ruốc, trứng hoặc xôi rán. Một hộp xôi dao động từ 20.000 – 50.000 tùy theo nguyên liệu cho thêm. Nhưng chắc chắn, đây là lựa chọn tốt cho kinh doanh vỉa hè.

Nguyên liệu chế biến khá đơn giản và không mất quá nhiều công sức khi chế biến. Khởi nghiệp bằng một xe xôi thơm lừng chắc chắn sẽ giúp bạn thu lợi nhuận cao.

6.Lưu ý khi kinh doanh vỉa hè

  • Đa số hàng ăn vỉa hè hiện nay không có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Chủ yếu, mô hình kinh doanh vỉa hè vẫn là tự phát.Tuy nhiên bạn vẫn nên cân nhắc đến góc độ an toàn thực phẩm để tránh các rủi ro không đáng có cho bạn và cả khách hàng của bạn. Bên cạnh đó bạn cũng nên chú ý đến việc trưng bày sản phẩm.Kinh doanh ăn vặt vỉa hè không đồng nghĩa với việc đánh đồng là thiếu an toàn, mất vệ sinh. Bạn không chỉ kinh doanh trong ngày một ngày hai. Bạn cần phải có kế hoạch, chiến lược đó chế biến và trưng bày sạch sẽ.
  • Kinh doanh ăn vặt vỉa hè muốn thu về lợi nhuận khủng thì buộc phải tìm được nơi nhập hàng uy tín.Một số địa chỉ bạn có thể tham khảo: 
    • Hỏi thăm tin tức từ những người kinh doanh đồ ăn vỉa hè kinh nghiệm
    • Đến các chợ đầu mối
    • Mua hàng sỉ từ chính những người kinh doanh vỉa hè lâu năm
    • Tham gia các hội nhóm sỉ đồ ăn vặt vỉa hè
  • Giá cả cạnh tranh không phải là tự hạ giá thấp hơn thị trường. Cạnh tranh ở đây có thể là những ưu đãi nhỏ bạn dành cho khách quen hoặc tặng khách nhân dịp đặc biệt.Có thể tặng một số ưu đãi nho nhỏ như mua 3 tặng 1, mua trên 100.000 tặng một ưu đãi giảm giá,…Có mức giá cả hợp lý bạn sẽ kéo được nhiều khách hàng hơn về với bạn.

Bạn cũng muốn bắt đầu kinh doanh vỉa hè và vẫn lăn tăn chưa biết chọn ngành kinh doanh cho phù hợp. Vậy thì hãy thử bắt đầu với một trong những gợi ý của chúng mình nhé!

Rate this post

Tin liên quan

Back to top button