Cách pha trà táo đỏ kỷ tử giúp an thần
Hiện nay các loại trà dương sinh, trà thảo mộc lại được nhiều chị em yêu thích hơn so với trà sữa hay trà chanh. Bởi các loại trà này vừa có tác dụng an thần, dưỡng da lại không gây tăng cân. Trong bài viết này chúng mình sẽ gửi tới các bạn công thức pha trà táo đỏ kỷ tử. Đây là một loại trà có nguyên liệu dễ kiếm, cách chế biến đơn giản nhưng có hiệu quả rất tốt. Cùng tham khảo nhé!
Nội dung bài viết
1.Cách pha trà táo đỏ
Trong thành phần, quả táo đỏ có chứa hàm lượng dồi dào vitamin C, vitamin B2 cùng nhiều loại khoáng chất cần thiết như: kali, canxi, phospho, sắt, magie… Nhờ đó, việc uống trà táo đỏ mang lại rất nhiều lợi ích vượt trội như:
- Bổ sung hàm lượng vitamin C, giúp nuôi dưỡng làn da sáng khỏe, chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư.
- Thành phần quercetin có trong táo đỏ giúp giảm cholesterol, ngăn ngừa các bệnh lý tim mạch.
- Cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, cải thiện chức năng sinh lý cho người bị thận hư.
- Giúp an thần, ngủ ngon, giảm căng thẳng và mệt mỏi.
- Bồi bổ khí huyết, giúp phục hồi sức khỏe cho người ốm, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Pha trà táo đỏ nguyên chất
Đây là cách pha đơn giản nhất mà bạn có thể áp dụng:
- Chọn mua nguyên liệu là táo đỏ / táo tàu khô về rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng khoảng 0.5cm.
- Cho táo đã cắt vào ấm, đổ nước sôi vào, hãm trong khoảng 10 phút.
- Rót trà ra ly và thưởng thức.
2.Cách pha trà táo đỏ kỷ tử
Trà táo đỏ kỷ tử là một vị thuốc trong Đông Y. Sự kết hợp của 2 nguyên liệu này giúp tăng cường tác dụng chống oxy hóa, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư, tim mạch. Các thành phần có trong loại trà này còn giúp làn da tươi trẻ, hạn chế hình thành nếp nhăn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 3 – 5 trái táo đỏ
- hạt kỷ tử
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Đầu tiên táo đỏ sau khi mua về bạn nên rửa sạch, sau đó cắt nhỏ thành các lát mỏng, điều này có thể làm táo đỏ tiết ra hết các chất dinh dưỡng và giúp trà ngọt dễ uống hơn. Với kỷ tử thì bạn chỉ cần rửa thật sạch với nước là được.
- Bước 2: Nếu bạn muốn nấu trà vừa đủ cho 2 người uống, bạn có thể cho một lượng nước khoảng 500ml. Đun nước trên bếp cho đến khi sôi và cho táo đỏ và kỷ tử vào nhé. Đun trên bếp thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.
- Bước 3: Để nguội và bắt đầu thưởng thức được rồi đấy. Thêm đường phèn hoặc mật ong nếu bạn thích.
3.Cách pha trà táo đỏ hoa cúc
Sự kết hợp cùng hoa cúc giúp trà táo đỏ mang lại nhiều công dụng nổi bật như: an thần, ngủ ngon, giảm căng thẳng… Thức uống này còn giúp giảm đau bụng trong thời kỳ kinh nguyệt và phục hồi những thương tổn của làn da do ánh nắng, môi trường…
Bản thân trà hoa cúc cũng đã là một thức uống hảo hạng mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy thì tác dụng trà táo đỏ kỷ tử và hoa cúc đối với cơ thể chắc chắn sẽ còn gấp bội, thậm chí là gấp ba lần. Đặc biệt loại trà này còn phù hợp sử dụng cho mọi độ tuổi, từ trẻ nhỏ để mắt sáng hơn đến người lớn tuổi dùng để cải thiện giấc ngủ và giúp xương khớp chắc khỏe.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 3gr hoa cúc sấy khô. Bạn có thể tùy chọn loại hoa cúc yêu thích (Cúc chi Hưng Yên, Bạch cúc, Hoàng cúc hoặc cúc kim cương, …)
- Kỷ tử
- Táo đỏ
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Để trà thành phẩm có thể trong và thơm hơn, đầu tiên bạn nên cho hoa cúc và kỷ tử vào bình trà và cho nước nóng ngập phần trà. Tiếp tục đậy nắp và lắc nhẹ bình trong 30 giây, bằng cách này sẽ giúp kỷ tử và hoa cúc được làm sạch. Bước này thường được gọi là tráng trà, và đóng vai trò rất quan trọng đến chất lượng trà đấy nhé. Sau đó bạn hãy chắt bỏ phần nước đó đi.
- Bước 2: Với nguyên liệu còn lại là táo đỏ, bạn có thể cắt thành lát mỏng. Tiếp đó cho vào đun sôi cùng với 500ml nước.
- Bước 3: Sau khi đã đun sôi nước với táo đỏ trong 5 phút thì bạn đã có thể tắt bếp. Và cho tất cả phần nước cùng táo đỏ vào bình có kỷ tử và hoa cúc đã được tráng qua với nước nóng.
- Bước 4: Sau khi đã thực hiện xong tất cả các bước trên, bạn nên đậy nắp kín để các nguyên liệu có thể cho ra hết các chất dinh dưỡng. Công đoạn này được gọi là ủ trà. Thời gian đạt chuẩn để ủ trà là 15 phút. Kết thúc 15 phút ủ trà thì bạn đã có ngày một bình trà hoa cúc táo đỏ kỷ tử thơm ngon rồi đấy.
4.Một số lưu ý khi lựa chọn táo đỏ
Muốn nước táo đỏ kỷ tử có tác dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe, bạn phải biết cách chọn lựa táo đỏ khô ngon, chất lượng. Yếu tố để chọn táo đỏ ngon bao gồm:
- Màu sắc vỏ táo: Những quả táo khô ngon là những quả có màu sắc đỏ nâu, đôi khi tuỳ vào đợt táo mà màu táo có thể đỏ nâu sậm hoặc đỏ nâu tươi. Vỏ táo phải đều màu, không có hiện tượng vỏ đen ở bên ngoài.
- Chọn những quả táo khô có nhiều vết nhăn, vỏ mỏng và quả nhỏ. Những quả này bên trong khi bóc vỏ có lớp thịt táo dẻo dai, màu nâu nhạt là những quả ngọt, ngon.
- Quan sát kỹ bên ngoài quả táo, không mua táo không bị ẩm mốc, hư và được đóng gói kỹ càng.
- Nên mua táo ở nơi bán uy tín. Hãy nhớ kiểm tra hạn sử dụng, tránh tình trạng mua táo khô đã quá hạn.
Thông thường, trà táo đỏ kỷ tử nên được uống vào buổi sáng hoặc buổi chiều tối, sau khi ăn khoảng 30 phút. Ngoài ra, bạn có thể uống trà táo đỏ kỷ tử trước khi ngủ 2 tiếng để dễ ngủ hơn.
Trên đây là gợi ý một số cách pha trà táo đỏ kỷ tử ngon. Bạn thử tham khảo và tự pha cho mình một ly trà thơm ngon bạn nhé! Chúc các bạn thành công!
